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Sfincione palermitano con lievito madre
PANE CASERECCIO CON LIEVITO NATURALE
Cassata Costanza d’Aragona
Maria Stuarda
Minestra con fagioli borlotti freschi – fasòla ‘ncirata
Fave fresche e ricotta al forno
PASTA ALLA NORMA E MOZZARELLA
Le ricette più sfiziose con le mandorle salate
Involtini di peperoni
Busiate con gambero rosso di Mazzara e pistacchi di Bronte
Busiate con vongole cozze e pangrattato tostato
Dietro le quinte del telescopio spaziale James Webb
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